Succombez vous aussi aux plus belles recettes de cuisine égyptienne

Name: Succombez vous aussi aux plus belles recettes de cuisine égyptienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine égyptienne

L'Egypte est un pays fascinant aussi bien pour son histoire et sa culture que pour sa gastronomie. Photo par cattan2011

La cuisine égyptienne est le résultat d'un savoureux mélange d’influences méditerranéennes, arabes et orientales, aux parfums puissants et envoûtants. Généreuse et conviviale, elle repose sur de nombreuses spécialités traditionnelles toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

Impossible de passer à côté du foul, une sorte de purée à base de fèves brunes. Vos papilles succomberont également au célèbre babaghanous, une délicieuse purée d’aubergine relevée ou encore aux tameyyas ou tamiias, des falafels à la mode égyptienne. Partez vite à la découverte des spécialités égyptiennes les plus fameuses !

Meilleures recettes de cuisine égyptienne et de galette des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine égyptienne et de galette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oum ali

Popote et Nature

Voici une recette de pudding égyptien à ma sauce. A ma sauce car la recette traditionnelle se fait plutôt avec des raisins, des amandes, des pistaches et des noix. En tous les cas, cela reste une excellente manière de recycler de la pâte feuilletée, un reste de galette des rois ou de vieux croissants rassis.

Dernières recettes de cuisine égyptienne et de galette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine égyptienne et de galette qui changent !

Al hijazia, galette aux cacahuètes à l'égyptienne

CulinaireAmoula

Ne passez pas à côté de cette recette de semoule qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

Réussir une crêpe party

Cuisine camerounaise

Cuisine du Maghreb

Ragoût de viande servi sur galette de teff

Cuisine éthiopienne

Cuisine ivoirienne

Cuisine malgache

Cuisine malienne

Cuisine mauricienne

Cuisine sénégalaise

Cuisine soudanaise

Cuisine sud-africaine

Mafé

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail amandes ananas aubergines beignets salés beurre boulettes cardamome carottes citron coriandre courgettes cumin curry dessert épices épinards fèves fleurs foie fromage fumé galette gâteau lait légumes lentilles mascarpone menthe miel noisettes noix oignons pain paprika pâtes persil piment pistache poulet printemps riz sauce semoule sirop soupe tomates tourte viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine égyptienne et toutes les recettes de galette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

cuisine en folie

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.